我是快樂的回族小姑娘

我是一個回族小姑娘，你想和我做朋友嗎？那就先了解一下我們回族的習俗吧！

我們回族小孩一出生就請來阿訇起“回回名”，我的“回回名”用阿拉伯語說是“阿米娜”，在《古蘭經》里是聰慧、善良的意思，我真喜歡這個名字！

回族信仰伊斯蘭教，平時都是吃牛、羊肉，不吃豬、狗、驢的肉，不吃死了的動物、動物的血。因為《古蘭經》里說這些“不潔淨”。聽媽媽說，她小時候，連“豬”這個字也不說呢，如果非說不可，就用“哼哼”(豬的叫聲)或者“黑貨”來代替，有意思吧。姥爺以前外出做生意都是背上一個月的乾糧，從來不吃外邊賣的東西。只要有回族人居住的地方，外來的回族人都會受到熱情的款待，就連回族的乞討者都被稱為“外客”請到家中。爺爺常說，這是我們的“信仰”，我不太懂什麼是信仰，但知道這是必須要遵守的，即使是沒人看著，也會遵守。

奶奶說，回族人以前是不過年的，後來與漢族人雜居，就開始過年了。回族人的“年”是“開齋節”。那一天，人們都換上乾淨的衣服到清真寺里，聽阿訇誦經。大人們一起做油香、做撒。油香是一種外脆里軟的餅子，外表黃澄澄的，裡面鬆軟細膩還帶著糖和芝麻。撒則是用羊肉或雞肉與五穀熬成的粥。你要是吃到這兩種食物，保證讓你回味無窮！

回族人的聖地是清真寺，我們學校西側有一座清真寺，已經有一百多年歷史了。清真寺里住著阿訇，平時有什麼大事，人們都會特別隆重地將他請到家裡誦經。有一次，同學問我：“劉皓辰，‘寺真清’是乾什麼的？”哈哈！不知道了吧，以前的招牌都是倒著念的呀！

我有很多漢族的叔叔、阿姨，他們經常到我家做客，媽媽會用祖傳的“清真菜”招待他們。我的漢族好朋友，如果你喜歡吃美味的“清真食品”，就來我家品嘗吧，因為我們家有兩代大廚——— 奶奶和媽媽，肯定會讓你撐破肚皮！

（指導教師：亓芳）

實驗國小三年級三班