端午節的味道
作者:邱榮耀 (字數:600字作文)
端午節是我國重要的傳統節日,到現在已經有兩千多年的歷史了,它是為了紀念偉大的愛國詩人屈原的的節日,每到農曆五月初五這一天,家家戶戶都會包粽子、做香包、掛艾葉,還會組織賽龍舟,而我最喜歡的就是包粽子了。
粽子不但好吃,而且包粽子的經過也很有意思。每當端午節那天,家裡都會買來包粽子的材料,有棕葉、糯米、草繩和紅棗。姥姥總是先把糯米浸泡在水裡,再把棕葉和草繩洗乾淨,然後就可以開始包了。姥姥每次包粽子的時候,我總愛在旁邊興致勃勃的觀看,只見她先拿起一片碧綠的棕葉,用手捏著兩端,然後兩隻手往裡一裹,棕葉就變成了一個圓錐形,像個小酒杯一樣,姥姥先把米放到裡面,放到一半的時候,再加入一顆又大又紅的棗,然後再把米加滿,最後用手中剩餘的葉子把口封上裹緊,再繫上草繩就可以了。看著姥姥姥姥三下兩下就包好了一個漂亮的四角粽,我也躍躍欲試。我拿起了一片棕葉,雙手一裹,就成了一個圓錐形,再把糯米和紅棗都放在裡面,然後把口蓋上,我想:這還挺簡單的嘛!可是當我開始纏裹棕葉的時候,突然發現米從四面八方露了出來,讓我手忙腳亂,不知如何是好......姥姥看著我包的露餡的粽子,笑呵呵的說:"你的功夫還不行,起碼還要學三年。"看來包粽子真不是一件容易的事。
當粽子煮出來的時候,又香又甜,晶瑩剔透,滿屋子都充滿了棕葉的清香,姥姥說:"這就是端午節的味道。"
端午節不光能吃到美味的粽子,而且還能讓我們永遠的懷念屈原的偉大精神,真是一個美好的傳統節日。
指導老師:王榛媚