水餃

星期天，我在廚房裡忙碌著，那是因為星期一要帶自己做的東西，到學校去給同學們品嘗。

餃子和餛飩相比於其他零食，應該相對比較簡單，省去了和面的過程。

我拿起一個餃子皮，把餡塞得滿滿當當，當我包的時候，發現餡太多了，只能拿起筷子把肉餡弄掉一點，當我拿起筷子弄掉肉餡時，不小心一用力，把餃子戳了一個窟窿，唉，我心想，包餃子還真是細緻活，我來弄得真是狼狽。

唉，我只能請出了王牌——媽媽，媽媽嫻熟地包著餃子，可是我卻怎么也不開竅，看了幾遍也看不懂，媽媽示範了好多次我才學會了。

過了一會兒，一些出自我手並奇形怪狀的餃子便呈現在我的眼前。我燒了一鍋水，把餃子放下去，可這調皮的餃子“撲通”一聲掉了下去，由於用力過猛，，水花四濺。就這樣，一個個餃子在鍋里歡快地遊動著。

過了一會兒，一個個粉嫩潔白的餃子變成了晶瑩剔透，美麗極了！一股肉香味和蔬菜香立馬涌了上來。

我不由得拿起筷子，架起一隻嘗了起來，一咬下去，皮下的湯水立馬噴湧出來，一股肉獨有的香味在我的嘴裡回味著，久久不能散去。此時的肉已沒有了油膩，因為蔬菜解了肥肉的膩。

這種感覺很奇妙，仿佛自己在一個人間天堂，所有的東西都是靠我們創造出來的，所有的東西附加在他們身上的價值很高，一種無與倫比的感覺在全身流動著。