做麵餅

今天下午，媽媽要做麵餅，問我想不想學，我說：“想。”然後，我和媽媽就一起做了起來。

我在媽媽地指導下和好了面，然後把和好的面放在暖氣上。

過了一段時間，我聞到了一股甜甜的味道，媽媽說：“面發好了。”我跑過去一看，原來不大的一塊面已經漲了滿滿一盆，上面還有許多泡泡，用手一摸，松松的、軟軟的。

媽媽把面揉好，讓我擀皮，媽媽做餡餅。很快，餡用完了，還剩了一塊面，媽媽就讓我做幾個沒餡的餅。

我做了幾個園餅。我想：餅為什麼都要做成園的，而不是其他形狀呢？我準備做一個其它形狀的餅。做成什麼形狀呢？三角形最簡單，就做一個三角形的吧。

我先做了一個圓形的餅，然後捏出三個角，再壓出三條邊。可是面太軟了，我剛把邊壓直，可一鬆手就又變彎了。我費了九牛二虎之力才把邊壓直，可一看餅又太厚了。就這樣，我折騰了半天，終於做出了一個三角形餅。等做完這個餅我已累得氣喘吁吁了。

我又按前面的方法做了幾個“麵包海星”。

做完這些餅，我終於明白了餅為什麼都是圓的，因為圓的最好做！