第一次做湯圓
明天就是元宵節了,過元宵要吃湯圓,今天我們在歡樂谷作文班提前過元宵,不但親手做湯圓,還吃湯圓。湯圓雖好吃但卻很難做,就讓我來告訴你如何做湯圓吧。
做湯圓用的是糯米粉,先加一些水,老師先把加了水的糯米粉不斷地揉來揉去,最後弄成了球形,取一小部分弄成個碗形,往裡面放入芝麻糖後揉呀揉,揉成圓溜溜的形狀,這樣就把湯圓包好了。
看了老師做的示範,現在是我們正式學做湯圓的時間,我按照老師的示範做了起來,可是卻把芝麻粘在粉團邊,使湯圓變成了半黑半白,也許是芝麻放太多的緣固吧,我把湯圓放入盆中,看著粘滿 * 的手,正當我要去洗手的時候,老師把我叫住了,讓我繼續包,我只好認真地接著包湯圓,可包的都不是很好看,一雙手弄得粘粘糊糊。唉,看似簡單的包湯圓也不簡單呀!不是說熟能生巧嗎?我只好硬著頭皮繼續包,不一會兒,我也包了好多個湯圓,一股自豪之情油然而生,我終於學會包湯圓了。
等大家都包好湯圓,老師終於要開始煮湯圓了,看著自己做的湯圓在鍋里游來游去,我覺得要自己包的湯圓肯定要好吃一點。等啊等,湯圓要出鍋了,我嘗了嘗,果然是比買來好吃多了,雖然我做的不好看,但吃得美滋滋的。
通過這次在歡樂谷學包湯圓,我覺得要做好一個完美的湯圓也不簡單,但我也嘗到親手做出來湯圓的美味。
指導老師:吳春英
2014-04-20 18:35:590