第一次做飯

今天是星期六，爸爸媽媽不在家，我便決定自己做飯。飯很容易，做菜是關鍵。

我要做的第一道菜是“牛肉炒菜心”。我先將牛肉洗乾淨，然後把它切成薄片。我的左手離刀很遠，生怕切著手。接著放上少許生粉、鹽、糖和醬油，弄好準備用。跟著開爐，放一些油薑片起鍋，我一把油放下去，“嚓嚓”聲，一些油把鍋當成跳跳板跳起來，嚇得我把鍋蓋當成擋箭板，放在我前面擋住自己。我看沒事了，就放好鍋蓋，將牛肉放到鍋里去炒一炒，再放菜心去炒。最後蓋好鍋蓋，等五分鐘，一盤“牛肉炒菜心”就這樣做好了。嘗一嘗，味道好極了！

我做的第二道菜叫做“炒豆腐”。先用油起鍋，這次我有了經驗，不怕了。再把豆腐放到鍋里去炒，蓋鍋蓋。等五分鐘，揭開鍋蓋，放上調味料，再蓋鍋蓋。等幾分鐘，一碟“炒豆腐”就做好了。到最後，我從冰櫃里拿出一盒“合家歡湯”放入我家的微波爐里。我架上托盤，定好時間，按好開始鍵，微波爐的燈就亮了起來，那盒“合家歡湯”就自動地轉了起來。一會兒提示音樂就響了，湯就熱了。