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今天我下廚(二年級)

作者:北京市建華實驗學校 二年級3班 王一品  (字數:600字作文)

今天晚上爸爸不在家,我和媽媽吃完晚飯後,媽媽說:“今天我教你下廚炸蝦片、薯條和花生米。”我高興地說:“太好了!這可是我第一次下廚。”

我用洗潔精把手洗得乾乾淨淨,媽媽給我帶上圍裙和口罩,媽媽說:“這是為了防止油濺到衣服上和臉上。”我打開火,等鍋里的水蒸乾後,媽媽把油倒進鍋里,過了一會兒,媽媽說:“可以放蝦片了。”我夾起一片蝦片放進鍋里,蝦片象一朵鮮花快速開放。我趕緊把蝦片撈起來,滴了滴油,放進盤子裡,緊接著我又把第二蝦片放進鍋里。我一口氣炸了二十片,有幾片撈得不及時,有點黃。

然後,我們開始炸薯條,我抓了一把薯條放進鍋里,鍋里的油噼里啪啦亂濺,有幾滴油濺到我的手上,我問媽媽:“為什麼會濺?”媽媽說:“因為薯條是冷凍的,裡面有水所以會濺,把薯條放進鍋里,要趕快把手縮回來。”我在鍋里炒了炒,等薯條變黃的時候,我把薯條撈起來放進盤子裡。我們一共炸了四把薯條。

最後我們炸了花生米,我以為放進去還要趕快把手縮回來,媽媽說:“不用了,花生米是乾燥的。”

吃的時候,我覺得這次蝦片、薯條和花生米特別特別香,媽媽說:“這是因為是你自己做的,所以才會特別香。”我說:“這是咱倆的功勞。”

今天我特別高興,我學會了炸蝦片、薯條、和花生米,以後有朋友到我們家來做客,我就可以炸蝦片、薯條、和花生米給他們吃了。

評語: 觀察仔細、行文流暢。