餃子融化在奶奶的愛

奶奶是紹興人。雖和魯迅是老鄉，卻是大字不識幾個，連名字寫起來也費力地夠嗆。奶奶的身形也是典型的南方人體形，矮而圓，顯得很“嬌小”。

從出生到進國小前，是在奶奶家度過的童年。以至於跟奶奶學講了一口紹興話，到現在還不時能冒出幾個詞兒，不過正宗紹興話已半句也不會了。但叫奶奶為“娘娘”的習慣（紹興人的叫法），倒從未改過。

奶奶包的一手好餛飩，經她手的餛飩個個都仿佛藝術品般精緻玲瓏。從我記事以來，隔三岔五總會有奶奶的餛飩做主食。到底是甚滋味，現在也記不清了，但印象最深的卻不是奶奶的美味餛飩，而是她的餃子。

記得那天，我是忽然吵著要吃餛飩的，所以奶奶只得臨時出去買餛飩皮與餡料。我伸長脖子趴在視窗等了很久，卻等來了圓圓厚厚的餃子皮。我奇怪的問奶奶，怎么不買方方薄薄的皮，改買圓圓厚厚的皮了？奶奶抱歉地說是去晚了，餛飩皮賣完了只剩餃子皮了。接著又賣力地向我講述餃子和餛飩是差不多的。

其實，餃子與餛飩作為南北方的代表麵食可以說是完全不同的，但那時的我尚小，也就懵懂得點點頭表示贊同。那天像往常一樣，我頭倚著高高的桌面等著欣賞奶奶高超的包“餃子”技術。但奶奶卻一反常態的趕我出去玩，我感到奇怪，就是賴著不肯走。奶奶沒辦法，只得開始包。