脫澀

韓文翻譯

[동사] (감의) 떫은맛을 빼다[없애다].

脫澀漢語解釋：

脫澀的意思 用放在溫水或石灰水中的辦法將柿子的澀味去掉詳細解釋使柿子去掉澀味，通常是把它浸在溫水或石灰水裡。其它去澀者亦有此稱。