脫澀
拼音:tuō sè
脫澀詞語分解
脫澀的詞義
[lose puckery;make fruits no more astringent] 用放在溫水或石灰水中的辦法將柿子的澀味去掉
詞語出處
使柿子去掉澀味,通常是把它浸在溫水或石灰水裡。其它去澀者亦有此稱。
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