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槓頭

拼音:gàng tóu

韓文翻譯

[명사]【방언】
(1) ‘槓夫’의 우두머리.
(2) 입씨름을 좋아하는 사람.
(3) 밀가루 음식 만드는 법의 하나. [발효한 가루 반죽에 생가루를 섞어 긴 탁자 위에 놓고 굵은 밀대로 밈] 「槓頭大餅; 밀가루를 반죽하여 크고 둥글게 구운 떡」 「槓頭火燒; 밀가루 반죽을 하여 참깨를 묻혀 둥근 모양으로 만들어 구운 빵」

槓頭漢語解釋:

槓頭的意思 ∶專橫自是、好與人爭論的人 ∶槓夫的頭兒 〈方〉∶一種麵食做法,發酵的面里揉進生麵粉,在案子上用槓子來回壓槓頭大餅槓頭火燒詳細解釋 〈方〉①槓夫的頭目。②愛抬槓(爭辯)的人。

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