entremets

詳細解釋：

en.tre.mets

n.（名詞）
【複數】 en.tre.mets[-m3z., -mô.]
A side dish, such as a relish or dessert, served in addition to the principal course.
附加菜：在正菜之外，如拼盤、甜點之類的附加菜

來源：
Middle English entremetes
中古英文 entremetes
from Old French entremes, entremets
源自 古法文 entremes, entremets
entre [between] from Latin inter * see inter-
entre [在…之間] 源自 拉丁語 inter *參見 inter-
mes, mets [dish] * see mess
mes, mets [菜] *參見 mess