烹新斗硬要咬盞，不同飲酒爭畫蛇

名句出處

出自宋代梅堯臣的《次韻和再拜》

全文：
建溪茗株成大樹，頗殊楚越所種茶。
先春喊山掐白萼，亦異鳥觜蜀客夸。
烹新斗硬要咬盞，不同飲酒爭畫蛇。
從揉至碾用盡力，只取勝負相笑呀。
誰傳雙井與日注，終是品格稱草芽。
歐陽翰林百事得精妙，官職況已登清華。
昔得隴西大銅碾，碾多歲久深且窊。
昨日寄來新臠片，包以{上竹下撩}蒻纏以麻。
唯能剩啜任腹冷，倖免酩酊冠弁斜。
人言飲多頭顫挑，自欲清醒氣味嘉。
此病雖得優醉者，醉來顛踣禍旲涯。
不願清風生兩腋，但願對竹兼對花。
還思退之在南方，嘗說稍稍能啖蟆。
古之賢人尚若此，我今貧陋休相嗟。
公不遺舊許頻往，何必絲管喧咬哇。

梅堯臣詩詞大全

名句書法欣賞

參考注釋

咬盞

古代謂茶湯烹至沸騰，茶沫與茶器邊緣相凝而不溢出的程度，為咬盞。 宋 梅堯臣 《次韻再和永叔嘗新茶雜言》：“烹新鬭硬要咬盞，不同飲酒爭畫蛇。” 宋徽宗 《大觀茶論·點》：“湯以分輕清重濁，相稀稠得中，可欲則止，乳霧洶湧，溢盞而起，周回凝而不動，謂之咬盞。”

不同

(1).不相同；不一樣。 南朝 梁 劉勰 《文心雕龍·定勢》：“所習不同，所務各異，言勢殊也。” 前蜀 韋莊 《關河道中作》詩：“往來千里路長在，聚散十年人不同。” 毛澤*東 《在省市自治區黨委書記會議上的講話》二：“他們想問題做事情的方法，他們的歷史習慣，跟我們不同。”

(2).不同意。《宋書·張邵傳》：“太尉長史 何勗 不同，欲席捲奔 鬱洲 ，自海道還都。”《南齊書·鄱陽王鏘傳》：“殿下但乘油壁車入宮，出天子置朝堂，二王夾輔號令， 粲 等閉城門上仗，誰敢不同？”

(3).不和。《後漢書·孔融傳》：“﹝ 融 ﹞與中丞 趙舍 不同，託病歸家。”

飲酒

(1).喝酒。《國語·晉語一》：“﹝ 史蘇 ﹞飲酒出。” 唐 韓愈 《順宗實錄五》：“天下吏人，誥至後，出臨三日皆釋服，無禁婚嫁、祠祀、飲酒、食肉。” 魯迅 《而已集·魏晉風度及文章與藥及酒之關係》：“其時 司馬氏 已想篡位，而 阮籍 名聲很大，所以他講話就極難，只好多飲酒，少講話。”

(2).古代宴會時供食畢漱口的酒。《周禮·天官·酒人》：“共賓客之禮酒、飲酒而奉之。” 鄭玄 註：“飲酒，食之酒。” 賈公彥 疏：“謂食時有酒者，《曲禮》云：‘酒漿處右。’則此非獻酬酒，是酳口之酒也。” 孫詒讓 正義：“蓋食禮無獻酬，唯有酳口，故別謂之飲酒。”

畫蛇

(1).繪畫蛇的形象。《戰國策·齊策二》：“一人蛇先成，引酒且飲之，乃左手持巵，右手畫蛇，曰：‘吾能為之足。’” 元 張昱 《寄松江楊維楨儒司》詩：“畫蛇飲酒合誰先，塵土東華四十年。”參見“ 畫蛇添足 ”。

(2).指牆上的雕弓映照在酒杯中而形成的彎曲的影子。因形似蛇，故稱。多用作武臣臥疾或賦閒之典。 唐 李端 《酬秘書元丞郊園臥疾見寄》詩：“撒枕銷行蟻，移杯失畫蛇。” 宋 蘇軾 《書劉君射堂》詩：“蘭玉當年刺史家，雙鞬馳射笑穿花。而今白首閒驄馬，只有清樽照畫蛇。”參見“ 杯弓蛇影 ”。