老湯瀹苦茗，宿火煨山芋

名句出處

出自宋代曹勛的《山居雜詩九十首》

全文：
晨粥山中行，落葉響步武。
委曲訪隱逸，清談銷百慮。
老湯瀹苦茗，宿火煨山芋。
卻照夕陽歸，家人不知處。

曹勛詩詞大全

名句書法欣賞

參考注釋

老湯

(1).品茶用語。指煎沸時間過長的茶湯。 明 顧元慶 《茶譜》：“凡茶須緩火炙，活火煎……當使湯無妄沸，庶可養茶。始則魚目散布，微微有聲；中則四邊泉涌，纍纍連珠；終則騰波鼓浪，水氣全消，謂之老湯。”

(2).指燉過雞、鴨、肉類的陳湯。

(3).指醃製鹹菜或泡菜的陳鹵。

苦茗

即苦荼。《駢雅·釋草》：“拘羅、過羅、皋蘆，苦茗也。” 明 高濂 《玉簪記·幽情》：“竹間禪舍草簷深，惟有清香共苦茗。”參見“ 苦荼 ”。

宿火

隔夜未熄的火；預先留下的火種。《百喻經·水火喻》：“昔有一人，事須火用，及以冷水。即便宿火，以澡盥盛水，置於火上。後欲取火，而火都滅；欲取冷水，而水復熱。火及冷水二事俱失。” 唐 鄭綮 《老僧》詩：“日照四山雪，老僧門未開。凍瓶黏柱礎，宿火陷爐灰。”《歧路燈》第五二回：“﹝ 譚紹聞 ﹞一直起來，剔了燈內燈草，撥開爐中宿火，坐在一條凳上，尋思夢中情景。”

山芋

白薯,甘薯