廚人起揎袖,刀機鳴鏗然

劉子翬 《與純臣原仲溫其煮魚羹

名句出處

出自宋代劉子翬的《與純臣原仲溫其煮魚羹》

全文:
從賓會高堂,嘉魚脫重淵。
霜鰓尚呀呷,綠藻仍牽連。
廚人起揎袖,刀機鳴鏗然
斷尾頳縠碎,批鱗玉花翩。
雲雷蓊深釜,清香已遙傳。
投蔥裂素絲,裁姜落金錢。
陶甌舉筠箸,更覺真味全。
細紋松江鱸,縮頸槎頭鯿。
吾儕但知飽,美惡無棄捐。
何論調羹手,聊複試小鮮。

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