菜花開遍江頭圃，竹筍穿通嶺外田

名句出處

出自元代王鈍的《臘月二十五日食竹筍菜薹因以記之》

全文：
可怪湖南氣候偏，隆冬草木綠參天。
菜花開遍江頭圃，竹筍穿通嶺外田。
空谷鳥啼無雪積，清流魚躍少冰堅。
當時孝子稱王孟，難顯啼寒臥凍賢。

王鈍詩詞大全

參考注釋

菜花

(1)

(2) 指油菜所開的黃色花

(3) 一種十字花科蔬菜,花莖可食用

江頭

江邊，江岸。 隋煬帝 《鳳艒歌》：“三月三日向江頭，正見鯉魚波上游。” 唐 姚合 《送林使君赴邵州》詩：“江頭斑竹尋應遍，洞裡丹砂自採還。” 元 沉禧 《一枝花·詠雪景》套曲：“這其間江頭有客尋歸艇，我這裡醉里題詩漫送程。” 蘇曼殊 《碎簪記》：“又明日為十八日，友人要余赴江頭觀潮。”

竹筍

從竹子的根狀莖上發出的幼嫩的發育芽,一經長出地面就砍下作為一種蔬菜,尤其被中國人和日本人所食用

穿通

貫通；疏通。《淮南子·要略》：“乃以穿通窘滯，決瀆壅塞。”

嶺外

指 五嶺 以南地區。《後漢書·順帝紀》：“ 九真 太守 祝良 、 交阯 刺史 張喬 慰誘 日南 叛 蠻 ，降之， 嶺 外平。” 唐 高適 《送柴司戶之嶺外》詩：“ 嶺 外資雄鎮，朝端寵節旄。” 宋 梅堯臣 《和次道金桔》：“誰傳 嶺 外信，尚帶霜前葉。”《宋史·狄青傳》：“又破沿江九州，圍 廣州 ， 嶺 外騷動。”