割鮮登鼎俎，刺血置杯酒

名句出處

出自宋代章甫的《鹿角》

全文：
呦呦鳴鹿群，適意在林藪。
泉甘草豐茂，多力故能走。
一朝觸禍機，竟死誰人手。
割鮮登鼎俎，刺血置杯酒。
犄角未易棄，煮膠方術有。
汲江為浸漬，七日去粗垢。
大候三伏時，煎熬必甖缶。
色作琥珀紅，堅重如瓊玖。
補陽遂強骨，輕健還湛久。
殺身雖可憐，仁實存身後。
功能利生人，死且垂不朽。
悠悠肉食輩，亦愧此鹿否。

章甫詩詞大全

參考注釋

割鮮

(1).割殺畜獸。《文選·司馬相如＜子虛賦＞》：“騖於鹽浦，割鮮染輪。” 呂向 註：“鮮，牲也。謂割牲之血染於車輪也。”《文選·張衡＜西京賦＞》：“割鮮野饗，犒勤賞功。” 張銑 註：“謂披破牲體以布賜士卒，割新殺之獸勞賞勤功。” 唐 李白 《幽州胡馬客歌》：“牛馬散北海，割鮮若虎餐。”《宋史·孟珙傳》：“ 珙 與射獵，割鮮而飲。”

(2).指剖魚。 宋 陳師道 《離潁》詩：“叢竹防供爨，池魚已割鮮。”

鼎俎

(1).鼎和俎。古代祭祀、燕饗時陳置牲體或其他食物的禮器。《周禮·天官·內饔》：“王舉，則陳其鼎俎，以牲體實之。” 鄭玄 註：“取於鑊以實鼎，取於鼎以實俎。實鼎曰脀，實俎曰載。”《禮記·曾子問》：“ 曾子 問曰：‘大夫之祭，鼎俎既陳，籩豆既設，不得成禮，廢者幾？’”

(2).泛稱割烹的用具。《韓非子·難言》：“上古有 湯 至聖也， 伊尹 至智也；夫至智説至聖，然且七十説而不受，身執鼎俎為庖宰，昵近習親，而 湯 乃僅知其賢而用之。” 唐 杜甫 《冬狩行》：“有鳥名鸜鵒，力不能高飛逐走蓬，肉味不足登鼎俎。” 唐 李匡乂 《資暇集》卷下：“必探求珍異，羅於鼎俎之前，競新其味。”

(3).割烹。《淮南子·說山訓》：“雞知將旦，鶴知夜半，而不免於鼎俎。”《周書·晉盪公護傳》：“有 李安 者，本以鼎俎得寵於 護 ，稍被升擢，位至膳部下大夫。” 宋 葉適 《治勢上》：“雖然，鳥高飛於重雲之上，魚深游於潛淵之下，而皆不免有鼎俎之憂。”

刺血

刺手指出血。表示虔敬的一種苦行。《宣和遺事》前集：“﹝ 大觀 四年﹞禁燃頂、煉臂、刺血、斷指之類。” 宋 吳自牧 《夢粱錄·后妃列女》：“ 唐 孝女 馮 氏……誓不嫁以奉母。母病篤，刲股治之不救。葬母，乃結草廬墓下，以供晨香夕燈，侍奉如生，又刺血書經，報劬勞之恩。”

杯酒

(1).一杯酒。 漢 司馬遷 《報任少卿書》：“未嘗銜盃酒，接慇懃之歡。”

(2).指飲酒。《新唐書·張延賞傳》：“吾武夫，雖有舊惡，盃酒間可解。”