碗浮寒具三筲黍,盤貯水晶五色鹽

乾隆上元後一日小宴廷臣·其一

名句出處

出自清代乾隆的《上元後一日小宴廷臣·其一》

全文:
廷臣例宴上元後,繼節花鐙尚綴檐。
揄策底惟肅旒冕,聯情亦欲洽堂廉。
碗浮寒具三筲黍,盤貯水晶五色鹽
兩闋梨園供奉聽,箴兼善頌正何嫌。

乾隆詩詞大全

參考注釋

寒具

(1).一種油炸的麵食。 北魏 賈思勰 《齊民要術·餅法》:“環餅,一名‘寒具’;截餅,一名‘蠍子’。皆須以蜜調水溲麪。若無蜜,煮棗取汁。牛羊脂膏亦得;用牛羊乳亦好--令餅美脆。” 唐 張彥遠 《歷代名畫記·論鑑識收藏購求閱玩》:“昔 桓玄 愛重圖書,每示賔客。客有非好事者正飡寒具,以手捉書畫,大點污。” 宋 陸游 《西窗》詩:“看畫客無寒具手,論書僧有折釵評。” 明 李時珍 《本草綱目·穀部四·寒具》:“ 林洪 《清供》云:寒具,捻頭也。以糯粉和麪,麻油煎成,以糖食之。可留月餘,宜禁菸用。觀此,則寒具即今饊子也。以糯粉和麪入少鹽,牽索紐捻成環釧之形,油煎食之。” 清 趙翼 《題黃陶庵手書詩冊》詩:“摩挲忍污寒具油,激賞欲浮大白酒。”

(2).禦寒的衣物。《太平廣記》卷三三八引 唐 戴孚 《廣異記·朱自勸》:“﹝ 自勸 ﹞謂婢曰:‘方冬嚴寒,聞汝和尚未挾纊,今附絹二匹,與和尚作寒具。’婢承命持還,以絹授尼。”《宋史·文苑傳六·劉恕》:“﹝ 恕 ﹞自 洛 南歸,時方冬,無寒具。 司馬光 遺以衣襪及故茵褥。”

水晶

透明的石英,是貴重礦石,可用來制光學儀器、無線電器材和裝飾品等

水晶頂:規定五品官用的禮帽頂子;水晶丸:荔枝

五色

指青、黃、赤、白、黑五色,也泛指各種色彩

五色紛披。——《徐霞客遊記·游黃山記》

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