木犀花底試新篘

名句出處

出自宋代洪咨夔的《浣溪沙（壽子有）》

全文：
蒼鶴飛來水竹幽。
初弦涼月一簾秋。
木犀花底試新篘。
鳳味硯供無盡藏，龍飛榜占最高頭。
慈闈洗眼看封侯。

洪咨夔詩詞大全

參考注釋

木犀

(1).常綠灌木或小喬木，葉橢圓形，花簇生於葉腋，黃色或黃白色，有極濃郁的香味。可製作香料。通稱桂花。有金桂、銀桂、四季桂等，原產我國，為珍貴的觀賞芳香植物。 清 顧張思 《土風錄·木犀花》：“ 浙 人呼巖桂曰木犀，以木紋理如犀也。” 清 沉復 《浮生六記·閒情記趣》：“庭中木犀一株，清香撩人。”

(2).指這種植物的花。通稱桂花。 宋 曉瑩 《羅湖野錄》卷一：“時當暑退涼生，秋香滿院。 晦堂 乃曰：‘聞木犀香乎？’” 宋 趙師秀 《池上》詩：“一樹木犀供夜雨，清香移在菊花枝。” 清 沉復 《浮生六記·浪遊記快》：“乃偕往，但見木犀香里，一路霜林，月下長空，萬籟俱寂。”參閱 明 李時珍 《本草綱目·木一·箘桂》。

(3).指經過烹調的打碎的雞蛋。如：木犀肉；木犀湯。

試新

(1).猶嘗試。 唐 孟浩然 《九日》詩：“落帽恣歡飲，授衣同試新。”《西遊記》第四六回：“砍頭那裡好試新？頭乃六陽之首，砍下即便死矣。”

(2).吃應時的新鮮食品。《醒世恆言·灌園叟晚逢仙女》：“每熟時就先望空祭了花神，然後敢嘗。又遍送左近隣家試新，餘下的方鬻。”

(3).茶名。 宋 姚寬 《西溪叢語》卷上：“茶有十綱，第一第二綱太嫩，第三綱最妙，自六綱至十綱，小團至大團而止，第一名曰試新。” 明 許次紓 《茶疏·今古製法》：“若漕司所進第一綱，名 北苑 試新者，乃雀舌冰芽所造，一夸之直，至四十萬錢，僅供數盂之啜，何其貴也。”