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廚官

官署名。負責供應王室膳羞的機構。戰國楚置。《鑄客鼎銘》:“鑄客為大句(後)脰(廚)官為之。”


官名,漢置,掌辦官府廚食。京城長安和地方州郡皆置。凡因公出差的官吏,可憑傳舍所發證券供食宿。《資治通鑑·漢哀帝元壽元年》:“董賢母病,長安廚給祠具,道中過者皆飲食。”註:“師古曰:長安有廚官,主為官食。”

廚官字典分解

廚的解釋 廚 chú 做飯菜的場所:廚房。庖廚(廚房)。廚師。廚子。名廚。廚娘。廚具。 筆畫數:12; 部首:廠; 筆順編號:131251431124

官的解釋 官 guān 在政府擔任職務的人:官吏。官僚。官邸。官腔。官署。官廳。官爵。 屬於國家的或公家的:官辦。官費。官方。官府。 生物體上有特定機能的部分:感官。器官

多學一學:廚料【歷史知識】

官制用語。宋代高級官員俸祿外的加給。學士、權三司使以上及兼秘書監給酒,宮觀副使、觀文殿學士、資政殿大學士、龍圖閣直學士、樞密直學士給茶,節度使、副使以下給米麵。

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