嘗食監
官名。北魏置，為後宮女職。《傅姆王遺女墓誌》：“世宗順後善其宰調， 酸甜滋允中，又進嘗食監。”(趙萬里《漢魏南北朝墓誌集釋》圖版三四)。
嘗食監字典分解
嘗食的解釋 (1).試辨食品的味道。《周禮·天官·膳夫》：“以樂侑食，膳夫授祭品，嘗食，王乃食。” 賈公彥 疏：“膳夫品物皆嘗之，王乃食也。”(2).進食。《史記·李將軍列
監國語字典 監 （監） jiān 督察：監察。監控。監測。監護。監考。監聽。 牢，獄：監獄。監押。監禁。坐監。 監 （監） jiàn 古代官名或官府名：太監（宦官，鬮人）