蠍子掌山

在今陝西淳化縣北。《清一統志·邠州》： 蠍子掌山 “在淳化縣北四十里。冶谷水出此”。

蠍子掌山字典分解

蠍子的解釋 亦稱“ 蠍餅 ”。餅名。 北魏 賈思勰 《齊民要術·餅法》：“截餅一名‘蠍子’，皆須以蜜調水溲麪。若無蜜，煮棗取汁。牛羊脂膏亦得；用牛羊乳亦好，令餅美脆。”《