任氏窖粟
《史記．貨殖列傳》：“宣曲（地名，故址在今陝西長安縣西南）任氏之先，為督道（秦時邊境縣名）倉吏。秦之敗也，豪傑爭取金玉，而任氏獨窖倉粟。楚漢相距滎陽也，民不得耕種，米石至萬，而豪傑金玉盡歸任氏，任氏以此起富。”
秦朝末年，天下大亂，許多富豪都爭相收取金玉寶物，而宣曲任氏卻大量儲存糧食。後楚漢連年爭戰，土地荒蕪，糧價騰貴，任氏糶糧，因致大富。後因用為以食為天有遠見，善經營致富之典。
《幼學瓊林》卷三“飲食”：“種秫（黏高梁，可釀酒）不種秔（音jīng，同粳，不黏的稻），陶公若以酒為命（晉陶淵明為彭澤縣令，有公田三百畝，令家人悉種秫稻，妻子固請種秔，乃使二頃五十畝種秫，五十畝種秔。見《晉書．陶潛傳》）；窖粟不窖寶，任氏則以食為天。”