角黍祭屈原
《太平御覽》卷三一“時序部”“五月五日”引《續齊諧記》曰：“屈原五月五日投汨羅江而死。楚人哀之，每至此日，竹筒貯米，投水祭之。漢建武年，長沙歐回，見一人自稱三閭大夫，謂回曰：‘嘗見祭甚善。但常年所患蛟龍所竊，今若有惠，可以練樹葉塞其上，以五彩絲約之，此二物蛟龍所憚也。’回依言。後乃復見，感之。今人五日作粽子，帶五色絲及練葉，皆是汨羅之遺風也。”
屈原於楚懷王時任左徒、三閭大夫，力主聯齊抗秦，遭靳尚等誣陷，被放逐。頃襄王時，再受讒毀，謫貶江南。眼見楚政腐敗，無力挽救，遂於五月五日投汨羅江而死。角黍遺風便是由紀念屈原而來。後因用為端午風俗之典。
宋．陸游《劍南詩稿》卷十《歸州重五》：“屈平鄉國逢重五，不比常年角黍盤。”又卷十一《建寧重五》：“霏微入戶黃梅雨，磊落堆盤碧筒黍。”又卷三十一《夏雨初霽題齋壁》：“忽驚重五無多日，彩縷纏筒吊屈平。”
角黍祭屈原字典分解
角黍的解釋 食品名。即粽子。以箬葉或蘆葦葉等裹米蒸煮使熟。狀如三角，古用黏黍，故稱。《太平御覽》卷八五一引 晉 周處 《風土記》：“俗以菰葉裹黍米，以淳濃灰汁煮之令爛熟，