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芡

拼音：qiàn

日文解釋：

[GB]6045[電碼]5349
（1）〈植〉オニバス.“雞頭”“老雞頭”ともいう.
（2）（料理の）くずあん.

勾芡／くずあんを作る.

【熟語】粉芡
１．[植]オニバス
２．[調理]くずあん
[關]雞頭/老雞頭 日文字典

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芡實日文翻譯オニバスの実.“雞頭米”ともいう.
芡粉日文翻譯オニバスの実から取った澱粉.
芡日文翻譯 [GB]6045[電碼]5349（1）〈植〉オニバス.“雞頭