北門竹枝詞十首·其四

北門竹枝詞十首·其四原文

鏖雞松菌又嘗新，野蔌山餚勝八珍。

正是酒闌佳客至，狂呼添個炒蝦仁。

詩詞問答

問：北門竹枝詞十首·其四的作者是誰？答：方仁淵
問：北門竹枝詞十首·其四寫於哪個朝代？答：清代
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注釋

1. 押真韻

參考注釋

嘗新

吃新收穫的農產品或其他應時鮮貨

野蔌山餚

八珍

(1).古代八種烹飪法。《周禮·天官·膳夫》：“珍用八物。” 鄭玄 註：“珍，謂淳熬、淳母、炮豚、炮牂、擣珍、漬、熬、肝膋也。” 宋 呂希哲 《侍講日記》：“八珍者，淳熬也，淳母也，炮也，擣珍也，漬也，熬也，糝也，肝膋也。先儒不數糝而分炮豚羊為二，皆非也。”後以指八種珍貴食品。 明 陶宗儀 《輟耕錄·續演雅發揮》：“所謂八珍，則醍醐、麆沆、野駝蹄、鹿唇、駝乳糜、天鵝炙、紫玉漿、玄玉漿也。”俗以龍肝、鳳髓、豹胎、鯉尾、鴞炙、猩唇、熊掌、酥酪蟬為八珍。 明 陶宗儀 《輟耕錄·續演雅發揮》：“所謂八珍，則醍醐、麆沆、野駝蹄、鹿唇、駝乳糜、天鵝炙、紫玉漿、玄玉漿也。”俗以龍肝、鳳髓、豹胎、鯉尾、鴞炙、猩唇、熊掌、酥酪蟬為八珍。

(2).泛指珍饈美味。《三國志·魏志·衛覬傳》：“飲食之餚，必有八珍之味。” 唐 杜甫 《麗人行》：“黃門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍。” 宋 陸游 《東堂睡起》詩：“若論胸中淡無事，八珍何得望藜羹。” 康有為 《大同書》甲部第五章：“是故甲願八珍而乙不得藜藿焉。”

正是

(1).就是。 南朝 宋 劉義慶 《世說新語·品藻》：“ 桓 曰：‘第一流復是誰？’ 劉 曰：‘正是我輩耳！’”《二刻拍案驚奇》卷九：“前日分散之後，我問鄰人，説是外婆家接去，想正是 馮 家了。” 茅盾 《子夜》十四：“倉皇中他看清了一個，正是 張阿新 。”

(2).恰是。 唐 溫庭筠 《楊柳枝》詞之一：“正是玉人腸絶處，一渠春水赤欄橋。” 金 董解元 《西廂記諸宮調》卷三：“今朝正是箇成婚日。” 巴金 《滅亡》第十八章：“正是黃昏時候，天色漸漸陰沉起來。”

(3).確實是。對客觀存在的真實性表示肯定。 元 關漢卿 《單刀會》第四折：“又不比九重龍鳳闕，可正是千丈虎狼穴。” 洪深 《趙閻王》第一幕：“這城內便有萬千居民，正是人煙稠密，市場熱鬧。”

(4).確實是。用於表示同意別人意見時加重語氣。《儒林外史》第十七回：“ 衛先生 道：‘近來的選事益發壞了！’ 隨先生 道：‘正是。前科我兩人該選一部，振作一番。’” 洪深 《香稻米》第二幕：“正是，我們怎么都發昏了！還不快些攙扶 雙喜 到裡面去。”

(5).應諾之詞。猶言好的。《二刻拍案驚奇》卷九：“ 龍香 對媒婆道：‘老娘你先進去，我在門外張一張罷。’媒婆道：‘正是。’”

(6).舊小說、戲曲里的套語。目的在於引出詩詞、熟語。《京本通俗小說·碾玉觀音》：“正是：麥穗兩歧，農人難辨。” 元 鄭廷玉 《看錢奴》第一折：“正是：虧心折盡平生福，行短天教一世貧。”《二刻拍案驚奇》卷二一：“正是：福無雙至猶難信，禍不單行果是真。”

酒闌

謂酒筵將盡。《史記·高祖本紀》：“酒闌， 呂公 因目固留 高祖 。” 裴駰 集解引 文穎 曰：“闌言希也。謂飲酒者半罷半在，謂之闌。” 唐 杜甫 《魏將軍歌》：“吾為子起歌《都護》，酒闌插劍肝膽露。” 魯迅 《集外集拾遺·＜無題＞詩之二》：“皓齒 吳 娃唱《柳枝》，酒闌人靜暮春時。”

佳客

嘉賓；貴客。 南朝 梁 沉約 《華陽先生登樓不復下贈呈詩》：“銜書必青鳥，佳客信龍鑣。” 唐 杜甫 《賓至》詩：“竟日淹留佳客坐，百年粗糲腐儒餐。” 宋 王安石 《石竹花》詩之一：“已向美人衣上繡，更留佳客賦嬋娟。” 清 陳夢雷 《友人問疾》詩：“支離臥病空齋里，佳客來過強作歡。”

狂呼

亦作“ 狂謼 ”。1.大聲呼喊。 清 薛福成 《庸盦筆記·幽怪二·鬼魅現形》：“夜半魅至，二媼狂呼奔竄。”

(2).喻指作亂， * 。 宋 司馬光 《太子太保龐公墓志銘》：“於是中外言者鼎沸，以為必生大變，上亦疑焉。公曰：‘萬一有一夫狂謼，二臣請以百口償之。’”

(3).縱情歡呼。 清 方文 《題李三石畫冊》詩：“孟夏風日佳，君當攜一壺，來就此石傍，痛飲復狂呼。” 清 孫枝蔚 《嘲鄰舍》詩：“大笑狂呼徹夜聞，高談雄辨定何雲。”

(4).指猛烈的呼嘯聲。 劉白羽 《石油英雄之歌》：“這時，井噴的狂呼巨嘯，震得地動天搖。”

蝦仁

去頭去殼的鮮蝦