蓴羹鱸膾多風味 竹葉梨花送酒香

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對聯蓴羹鱸膾多風味 竹葉梨花送酒香書法欣賞

參考注釋

蓴羹鱸膾

《晉書·文苑傳·張翰》：“ 翰 因見秋風起，乃思 吳中 菰菜、蓴羹、鱸魚膾，曰：‘人生貴得適志，何能羈宦數千里以要名爵乎！’遂命駕而歸。”後因以“蓴羹鱸膾”用為思鄉辭官的典故。 宋 辛棄疾 《滿江紅·盧憲移漕建寧諸公餞別余為酒困臥青塗堂上三鼓方醒》詞：“紙帳梅花歸夢覺，蓴羹鱸膾秋風起。問人生得意幾何時？吾歸矣！” 清 方文 《汾湖贈祖仲美》詩：“蓴羹鱸膾菰米飯，至今秋氣長鮮新。”

風味

[special flavor;local color] 風格、特徵與趣味、味道

風味小吃

一台地方風味的文藝晚會

竹葉

(1).竹的葉子。《晉書·后妃傳上·胡貴嬪》：“宮人乃取竹葉插戶，以鹽汁灑地，而引帝車。” 元 余闕 《題＜紅梅翠竹圖＞》詩：“竹葉梅花一色春，盈盈翠袖掩丹脣。”

(2).酒名。即竹葉青。亦泛指美酒。《文選·張協＜七命＞》：“乃有 荊 南烏程， 豫北 竹葉，浮蟻星沸，飛華蓱接。” 李善 註：“ 張華 《輕薄篇》曰：‘ 蒼梧 竹葉清， 宜城 九醖酒。’” 唐 白居易 《憶江南》詞之三：“ 吳 酒一盃春竹葉， 吳 娃雙舞醉芙蓉。” 金 董解元 《西廂記諸宮調》卷一：“著甚消磨永日？有掃愁竹葉，侍寢青奴。” 清 方文 《秋夜不寐憶吳江舊事悵然有懷》詩：“判把酒盃傾竹葉，也將人面比芙蓉。”參見“ 竹葉青 ”。

梨花

亦作“棃花”。1.梨樹的花，一般為純白色。 南朝 梁 蕭子顯 《燕歌行》：“ 洛陽 梨花落如雪，河邊細草細如茵。” 唐 岑參 《白雪歌送武判官歸京》：“北風捲地白草折，胡天八月即飛雪。忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開。” 明 高啟 《飲陳山人園次能翁韻》：“桃花棃花已狼籍，躑躅花開如火炎。”

(2).一種較小的酒杯名。 宋 胡仔 《苕溪漁隱叢話後集·回仙》：“ 陸元光 《回仙録》云：‘…… 回公 曰：飲器中，惟鐘鼎為大，屈巵、螺杯次之，而棃花、蕉葉最小。’”

(3).指梨花槍法。 姚雪垠 《李自成》第二卷第十一章：“你到老營去住幾天，請 劉芳亮 將爺指點指點，去掉花槍，回到梨花正宗。”自註：“梨花，即梨花槍，亦即 楊 家槍法。”參見“ 梨花槍 ”。

(4).指梨花大鼓。詳“ 梨花大鼓 ”。

(5).舊武器名。參見“ 梨花槍 ”。

送酒

(1). 南朝 宋 檀道鸞 《續晉陽秋》：“ 陶潛 九月九日無酒，於宅邊菊叢中摘盈把，坐其側，人望見白衣人，乃 王弘 送酒，即便就酌而後歸。”後因以為典。 唐 李嘉佑 《答泉州薛播使君重陽日贈酒》詩：“共知不是 潯陽郡 ，那得 王弘 送酒來。” 元 盧摯 《沉醉東風·重九》曲：“衰柳寒蟬一片愁，誰肯教白衣送酒。” 明 何景明 《登堅山寺絕頂真武廟》詩之二：“不盡登高興，無人送酒來。”

(2).奉酒；敬酒。 唐 張鷟 《遊仙窟》：“ 十娘 曰：‘遣 緑竹 取琵琶彈，兒與少府公送酒。’” 元 史九敬先 《莊周夢》第一折：“小生平生愛的是花酒，不知怎么説，若是有彈唱的送酒，小生也吃不醉。”《官場現形記》第一回：“這裡送酒安席，一應規矩， 趙老頭兒 全然不懂。”

(3).下酒；佐酒。 唐 裴鉶 《傳奇·寧茵》：“及局罷而飲，數巡， 寅 請備脩脯以送酒。” 葉靈鳳 《能不憶江南·碧玉一般的萵苣》：“這是我們家鄉獨有的特產，是送粥的妙品，同時也是一種可以送酒的小吃。”

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