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掌竈

拼音：zhǎng zào

掌竈詞語分解

  • 掌的解釋 掌 zhǎng 手心，腳心：掌心。手掌。腳掌。鼓掌。易如反掌。 用巴掌打：掌嘴。 把握，主持，主管：掌管。掌權。掌勺。掌柜。 鞋底或牲口蹄子底下的東西：鞋掌。馬掌兒。 〔掌故〕關於歷史人物、典章制度等
  • 竈的解釋 竈 zào 見“灶”。 筆畫數：20； 部首：穴； 筆順編號：44534121251251115151

掌竈的意思

主持烹調。 曹禺 《北京人》第二幕：“這些個地方沒有一個掌柜的我不熟，沒有一個掌灶的、跑堂的、站櫃檯的我不知道。”

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