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魚生

拼音:yú shēng

魚生詞語分解

  • 魚的解釋 魚 (魚) yú 脊椎動物的一類,生活在水中,一般有鱗和鰭,用鰓呼吸,冷血:魚蝦。魚蟲。魚網。魚躍。魚貫(像魚游一樣先後相續)。魚雁(書信,信息)。魚米鄉。魚尾紋。魚目混珠。魚質龍文(喻虛有其表)。
  • 生的解釋 生 shēng 一切可以發育的物體在一定條件下具有了最初的體積和重量,並能發展長大:誕生。滋生。生長。 造出:生產。 活的,有活力的:生存。生命。生物。生機。出生入死。捨生取義。 有生命的東西的簡稱:

魚生的意思

食品名。生魚膾。鮮活魚切成薄片,洗淨血腥,加蒜、姜、醋等佐料而成。 明 李時珍 《本草綱目·鱗四·魚鱠》:“魚生,劊切而成,故謂之鱠。凡諸魚之鮮活者,薄切,洗盡血腥,沃以蒜、齏、薑、醋五味食之。” 郭沫若 《今昔集·日本民族發展概觀》:“又例如 日本 人吃的生魚謂片,所謂‘灑西米’(Sashimi‘刺身’),其實就是 潮州 一帶所吃的魚生。”

魚生外語翻譯

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