字典網 >> 國語詞典 >> 蝦醬在字典中的解釋

蝦醬

拼音：xiā jiàng

蝦醬詞語分解

  • 蝦的解釋 蝦 （蝦） xiā 節肢動物，身上有殼，腹部有很多環節。頭部有長短觸角各一對，胸部的腳第一對最大，末端像鉗子。生活在水裡，種類很多，可食：蝦皮。蝦米。蝦子（蝦卵）。蝦兵蟹將（神兵中龍王的兵將，喻不中用
  • 醬的解釋 醬 （醬） jiàng 用發酵後的豆、麥等做成的一種調味品：甜麵醬。豆瓣醬。 用醬或醬油醃製：醬菜。醬瓜。 像醬的糊狀食品：果醬。芝麻醬。 筆畫數：13； 部首：酉； 筆順編號：4123541253

蝦醬的意思

[shrimp paste] 用磨碎的小蝦製成的一種醬類食品

更多解釋

用蝦做成的醬。 北魏 賈思勰 《齊民要術·作醬法》：“作蝦醬法，蝦一斗，飯三升為糝，鹽一升、水五升，和調日中曝之，經春夏不敗。”

蝦醬外語翻譯

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