烏翅
拼音:wū chì
烏翅詞語分解
烏翅的簡單解釋
肉脯。《周禮·天官·臘人》“臘人掌乾肉” 漢 鄭玄 註:“大物解肆乾之,謂之乾肉,若今 涼州 烏翅矣。” 清 方以智 《通雅·飲食》:“烏翅,乾脯也。”
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