饊子詞語分解
- 饊的解釋 饊 (饊) sǎn 〔饊子〕一種油炸的食品,古時環釧形,現在細如麵條,呈柵狀。 (饊) 筆畫數:15; 部首:飠; 筆順編號:355122125113134
- 子的解釋 子 zǐ 古代指兒女,現專指兒子:子女。子孫。子嗣。子弟(後輩人,年輕人)。 植物的果實、種子:菜子。瓜子兒。子實。 動物的卵:魚子。蠶子。 幼小的,小的:子雞。子畜。子城。 小而硬的顆粒狀的東西:子
饊子的簡單解釋
[oil fried wheaten food] 一種油炸的麵食,細條相連並扭成花樣
詳細解釋
一種用糯粉和面扭成環的油炸麵食品。現在的饊子,用麵粉製成,細如麵條,呈環形柵狀。 宋 莊季裕 《雞肋編》卷上:“食物中有‘饊子’,又名‘環餅’,或曰即古之‘寒具’也。” 元 無名氏 《盆兒鬼》第三折:“俺大年日將你帖起,供養了饊子茶食。” 明 李時珍 《本草綱目·穀四·寒具》:“寒具,即今饊子也,以糯粉和麵,入少鹽,牽索紐捻成環釧之形,油煎食之。”
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