檸檬酸

拼音:níng méng suān

檸檬酸怎么寫好看

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檸檬酸的解釋

[citric acid] 一種無色的晶體或白色粉末狀三無酸HOOCCH 2 C(OH)COOHCH 2 COOH,具有可口酸味;廣泛存在於植物(如檸檬果)中,可從檸檬和酸橙汁中提取,或由糖發酵製得,用作食品、充碳酸氣的酒精飲料和藥物的調味劑

詞語分解

  • 檸的解釋 檸 (檸) í 〔檸檬〕a.常綠小喬木,果實橢圓形,兩端尖,淡黃色,味極酸,可制飲料,亦可提取檸檬油;b.這種植物的果實。 〔檸檬素〕維生素的一種。亦稱“維生素P”。 〔檸檬酸〕有機化合物。無色結晶