麪醬

麪醬的解釋

麵粉制的醬。 明 李時珍 《本草綱目·穀四·醬》：“麪醬有大麥、小麥、甜醬、麩醬之屬。”

詞語分解

• 麪的解釋 麪 à 見“面”⑧麪??。 筆畫數：； 部首：麥； 筆順編號：
• 醬的解釋 醬 （醬） à 用發酵後的豆、麥等做成的一種調味品：甜麵醬。豆瓣醬。 用醬或醬油醃製：醬菜。醬瓜。 像醬的糊狀食品：果醬。芝麻醬。 筆畫數：； 部首：酉； 筆順編號：