梅醬

拼音:méi jiàng

梅醬的解釋

梅子製成的果醬。 明 李時珍 《本草綱目·果一·梅》:“梅實采半黃者,以煙薰之為烏梅;青者鹽淹曝乾為白梅。亦可蜜煎、糖藏以充果飣。熟者笮汁曬收為梅醬。惟烏梅、白梅可入藥。梅醬夏月可調渴水飲之。”

詞語分解

  • 梅的解釋 梅 é 落葉喬木,品種很多,性耐寒,初春開花,有白、紅等顏色,分五瓣,香味很濃,果實球形,味酸:梅花。梅子。 姓。 筆畫數:; 部首:木; 筆順編號:
  • 醬的解釋 醬 (醬) à 用發酵後的豆、麥等做成的一種調味品:甜麵醬。豆瓣醬。 用醬或醬油醃製:醬菜。醬瓜。 像醬的糊狀食品:果醬。芝麻醬。 筆畫數:; 部首:酉; 筆順編號: