饅頭
拼音:mán tou
饅頭詞語分解
饅頭的釋義
[steamed bun] 一種用麵粉發酵蒸成的食品,形圓而隆起。本有餡,後北方稱無餡的為饅頭,有餡的為包子
詞語出處
一種用麵粉發酵蒸成的食品,形圓而隆起。本有餡。現在北方稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。吳語區有餡無餡統稱饅頭。 宋 高承 《事物紀原·酒醴飲食·饅頭》:“稗官小説云: 諸葛武侯 之徵 孟獲 ,人曰:‘蠻地多邪術,須禱於神,假陰兵一以助之。然蠻俗必殺人,以其首祭之,神則嚮之,為出兵也。’ 武侯 不從,因雜用羊豕之肉,而包之以麪,象人頭,以祠。神亦嚮焉,而為出兵。後人由此為饅頭。” 元 柯丹丘 《荊釵記·春科》:“三場文字不得中,六個饅頭落得吞。” 楊朔 《潼關之夜》:“他--年青的軍人--站起來,把座位讓給抱嬰兒的婦人,更從衣袋裡摸出一塊乾硬的饅頭交給她。”