穬麥

拼音:kuàng mài

穬麥的解釋

大麥的一種。芒長,實熟時種子與稃殼分離,易脫落。種子供食用,亦作飼料。也稱裸大麥、青稞。 北魏 賈思勰 《齊民要術·醴酪》:“煮杏酪粥法:用宿穬麥,其春種者,則不中。” 明 宋應星 《天工開物·麥》:“穬麥獨產 陝西 ,一名青稞,即大麥,隨土而變。” 明 徐光啟 《農政全書》卷二六:“穬麥,此是今馬食者,然則大、穬二麥,種別各異,而世人以為一物,謬矣。”

詞語分解

  • 穬的解釋 穬 à 稻麥等有芒的穀物。 稻米舂。 筆畫數:; 部首:禾; 筆順編號:
  • 麥的解釋 麥 (麥) à 一年生或二年生草本植物,有“小麥”、“大麥”、“燕麥”等多種,子實供磨麵食用,亦可用來製糖或釀酒。通常專指“小麥”(通稱“麥子”):麥田。麥收。麥飯豆羹(指農家粗茶淡飯)。 姓。 筆