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醬豆

拼音：jiàng dòu

醬豆詞語分解

  • 醬的解釋 醬 （醬） jiàng 用發酵後的豆、麥等做成的一種調味品：甜麵醬。豆瓣醬。 用醬或醬油醃製：醬菜。醬瓜。 像醬的糊狀食品：果醬。芝麻醬。 筆畫數：13； 部首：酉； 筆順編號：4123541253
  • 豆的解釋 豆 dòu 雙子葉植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐樹”、“黃豆”、“綠豆”、“紅豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常統稱豆類植物，亦指這些植物的種子：豆科。豆子。豆莢（豆角兒）。豆漿。豆

醬豆的詞義

(1).盛醬的食器。《北史·于謹傳》：“有司進饌，皇帝跪設醬豆，親自袒割。”

(2).指用醬或醬油醃滷的豆子。 宋 蘇軾 《物類相感志·飲食》：“蘿蔔解醬豆腥，蘸醬喫不噯。”

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