火鍋
拼音:huǒ guō
火鍋詞語分解
火鍋的描述
[chafing dish;Mongolian hot pot] 一種附裝有熱源(如木炭、電或酒精燈)、放在桌上燒煮的烹調器皿
詳細解釋
金屬或陶瓷製成鍋、爐合一的一種食具。爐置炭火,使鍋湯常沸以熟菜餚,隨煮隨吃。亦指用火鍋煮的菜餚。 清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·元旦》:“至於酧酢之具,則鏤花繪果為茶,十錦火鍋供饌。”《老殘遊記》第十九回:“端上飯來,是一碗魚……四個碟子,一個火鍋,兩壺酒。” 老舍 《駱駝祥子》十三:“先去掃掃雪,晌午我請你吃火鍋。”
火鍋外語翻譯
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