字典網 >> 國語詞典 >> 乾酵母在字典中的解釋

乾酵母

拼音：gàn jiào mǔ

乾酵母詞語分解

  • 乾國語字典 乾 （⑧乾??乾） gān 觸犯，冒犯，沖犯：干擾。干涉。干預（亦作“乾與”）。森然乾霄。 追求，求
  • 酵母的解釋 [yeast] 一種能引起發酵的真菌,黃白色,圓形或卵形

乾酵母的含義

由新鮮酵母經過乾燥而製成。分為麵包發酵用及醫藥原料用兩種，前者是以新鮮酵母在低溫(40℃以下)烘乾，所得成品含有80％以上活酵母細胞；後者是將新鮮酵母自溶並滅菌後，經較高溫乾燥，所得成品除含B族維生素外，還含蛋白質約40％以上。乾酵母還可用作飼料。所製成乾酵母片可用以防治B族維生素缺乏症。

乾酵母外語翻譯

乾酵母的相關詞語

  • 乾正的解釋 猶干預。亦謂理其事而正其本。《後漢書·樂恢傳》：“陛下富於春秋，纂承大業，諸舅...
  • 干貝的解釋 [dried scallop] 曬乾的扇貝肉桂(即閉殼肌)
  • 乾鈞的解釋 天鈞，北極之地，泛指北方。 漢 班固 《竇車騎北伐頌》：“清乾鈞之攸冒，拓畿略之...
  • 乾大的解釋 (1).方言。乾爹，義父。《歧路燈》第三回：“因為兒女難存，生下這孩子，賤內便叫...
  • 乾男的解釋 指太子。
  • 乾癟的解釋 (1) [wizened;dried](2) 乾枯收縮;不豐滿隨著歲月的流逝,他...
  • 乾式的解釋 猶言天道。
  • 乾用的解釋 猶言才幹。《後漢書·文苑傳·黃香》：“帝亦惜 香 乾用，久習舊事，復留為尚書...
  • 乾處理的解釋 [dry-cure]用使乾燥的辦法加以處理(如肉類)
  • 乾咎的解釋 自取罪咎。
  • 乾色的解釋 (1).猶犯顏。色，指對方的臉色。《漢書·敘傳下》：“ 建平 質直，犯上乾色。...
  • 乾哭的解釋 [cry without tears] 沒有眼淚的哭