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鍛脯

拼音：duàn fǔ

鍛脯詞語分解

  • 鍛的解釋 鍛 （鍛） duàn 把金屬放在火里燒，然後用錘子打：鍛工。鍛件。鍛接。鍛鍊。鍛壓。鍛造。 錘擊：“取石來鍛之”。 筆畫數：14； 部首：釒； 筆順編號：31115321113554
  • 脯的解釋 脯 fǔ 肉干：鹿脯。兔脯。 水果蜜漬後晾乾的成品：果脯。杏脯。 筆畫數：11； 部首：月； 筆順編號：35111251124

鍛脯的詞義

加薑桂並捶搗以製成的肉干。《周禮·天官·內饔》“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐，以待共膳” 漢 鄭玄 箋：“脩，鍛脯也。” 賈公彥 疏：“謂加薑桂鍛治之。若不加薑桂不鍛治者，直謂之脯。”

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