我媽做壽司
作者：熊正宇 （字數：300字作文）
眾所周知，壽司是日本的特產，雖然在很久以前它是中國的，但經過千年後，它成了日本特色代表之一。而我媽今天自己就要嘗試做一次壽司。
首先把食材 ：胡蘿蔔，黃瓜，火腿，蛋，米飯，海帶和壽司醋。媽媽先把蛋打入平底鍋中煎成薄餅。將胡蘿蔔，黃瓜，火腿，蛋餅切成了一條一條的。盛了一碗飯，加了點壽司醋，開始攪拌，不一會便飄來一股說不出的“臭”味。接著將一大張的海苔片攤開，放在竹簾上將拌好的飯均勻撲在海苔上，將食材放在要開始卷的地方，然後用竹簾捲起來，可是竹簾還在裡面呢，於是將卷好的東西重新拆開，再卷一次，這次由於壽司卷已經保持了卷型，所以第二次會更容易卷。卷好後把它切成一段一段，接口處用米飯黏好即可。
沒想到我媽第一次做的壽司如此美味！
寧波市北侖區長江中學107班