做壽司

今天，我突發奇想：做壽司。全家一致通過。一早，我們就買來了火腿腸、黃瓜、肉鬆和沙拉。

開始做壽司了。我先把一張海苔放在砧板上，接著用勺子把糯米飯塗在海苔上，再鋪上切好的火腿絲和黃瓜絲，撒了一些肉鬆在海苔上，可這時我發現紫菜變得有些奇怪，原來是飯太燙了，散發出來的熱氣把紫菜熏軟了。唉，心急吃不了熱豆腐，要重做了。這一次，我等飯變溫了才開始做，按照上一次的做法，這回海苔果然沒有變得軟塌塌。可是，沙拉一倒會倒太多，突然，我靈機一動：找來一個保鮮袋，倒了一些沙拉進去，剪出一個小孔，在鋪好的餡上來回擠壓。差不多了就用竹簾將它包起來，可是怎么看都有點太胖了，一刀切下去餡都露出來了。重來，我在海苔上放了少量的餡料，這次，我的壽司終於做的比原來的精緻了。看著那誘人的壽司，我狼吞虎咽地吃了一個，太好吃了！我的眼睛忍不住又盯住了下一個……

通過這件事使我懂得：不光是做壽司要有耐心，做任何事都貴在堅持，要舉一反三，就會有不同的收穫。