媽媽做優酪乳
今天我喝到了優酪乳,這可不是從商店裡買來的,是媽媽親手做出來的,別有一番風味。
中午和媽媽去買菜的時候,媽媽順便買了一盒優酪乳和一盒牛奶說要做優酪乳,我聽了既興奮又好奇,滿腦子都是優酪乳的樣子和味道。
吃了午飯,媽媽洗了碗,開始準備做優酪乳。媽媽先找了一個玻璃瓶子,用流動水沖乾淨,又在微波爐里高溫消了毒。然後,媽媽拿起牛奶剪開,把牛奶倒進了瓶子裡,再拿起一罐蜂蜜,舀了兩大勺,放進了瓶子。最後,媽媽把大半盒優酪乳倒進瓶子,蓋上蓋子不停地搖晃,直到奶的表面起了一層白色的泡沫,媽媽才停止了搖晃。她找來了一個塑膠袋,把瓶子放進去,打了個結,放在陽台上讓它發酵。
等啊等,盼啊盼,晚上,我終於喝到了優酪乳,好喝極了!也許,這就是生活的味道!
(指導教師 蔡喜清)
2014-05-20 12:35:540