小記者採風

11月27日，為了豐富小記者們的知識和社會閱歷，了解中國的酒文化，汶源學校的全體小記者到山東魯能泰山酒業有限責任公司進行採風。

在這裡，我們知道了酒是由高粱和大米等糧食釀成的，了解到魯能泰山酒業的產品有很多，如金萊蕪、銀萊蕪、小天下、開源好日子、喜福臨門等等。酒的名稱不同，是因為表示的意義不一樣，不是胡編亂造的。比如：開源好日子是這家公司剛開始釀酒時起的名字，這些是我們在採訪酒廠負責人時了解到的。

中國白酒歷史悠久，工藝獨特。據傳，我國勞動人民在四千多年前就會釀酒。魯能泰山酒業在繼承釀造工藝的基礎上，充分利用現代科技手段，不斷改進工藝流程，使產品的質量得到不斷提高。

通過這次採風，我豐富了知識，增加了社會閱歷，了解了中國酒文化，知道了白酒的釀造工藝，為以後好好學習各項本領奠定了基礎。

汶源學校四年級一班

(指導教師：周升華)