做蛋糕
暑假的生活真是豐富多彩,我覺得最有意義的是那天在潘科穎家做蛋糕。
一天在潘科穎家玩,玩著玩著,突然她提議我們做蛋糕,我驚喜地直拍手叫好,她立刻找她媽媽過來幫忙。
在阿姨的指導下,我們先小心地敲碎雞蛋的一端,讓蛋清流入碗中,再讓蛋中所剩的蛋黃倒入另一口碗,她攪蛋清,我攪蛋黃,再放入糖,攪勻後,阿姨把麵粉倒入,這時碗中又稠又乾,我的攪拌工作一點也不能鬆懈,我使勁地用筷子在碗中不斷攪來攪去,這時,我瞧瞧潘科穎的蛋清也攪得像塊棉花糖。阿姨把打好的蛋清迅速地倒入我的碗中,又均勻地攪拌,直至融合在一起。她讓我倆把紗布放在電飯煲的小蒸籠上,把弄好的東西倒入紗布中,蓋上鍋蓋,等呀等,半小時後,我們的蛋糕出爐了,真是香氣撲鼻啊。我倆爭著品嘗,味道也不賴。只是表面有點凹凸不平,但第一次做已經很不錯了。
今天,我們學會了做蛋糕,真是高興啊!
2012-10-23 18:19:270