煮湯圓

春節一過，我盼著元宵節早點到來，這樣就能吃到我喜歡的湯圓了。正月十四，媽媽單位發了四盒湯圓。“這下好了，我能吃到可口的龍鳳湯圓了！”

今天是元宵節。一起床，我就對媽媽說：“媽媽，我要吃湯圓！”媽媽笑著說：“好的！馬上就煮給你吃！”

不一會兒，媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當我高興地吃著的時候，我突然想到，要是我也能煮湯圓那該有多好啊！以後，我想吃的時候，就可以自己動手了！就馬上對媽媽說：“媽媽，你教教我，怎樣煮湯圓好嗎？我如果會煮了，就可以煮給你吃了！”媽媽笑著答應了，嘴上說：“你這鬼丫頭！”

到了晚上，媽媽站在我身邊，指導我煮湯圓。我一個人有點不敢動手，媽媽對我說：“別緊張！我怎么說，你就怎么做好嗎？”我想到如果自己學會就可以想要什麼吃，就可以自己煮時，鼓起了勇氣，拿起勺子，學著媽媽平時煮湯圓的樣子動起手來。

我先把水倒入鍋中，再把煤氣打開，等水燒開。然後把一個個湯圓小興翼翼地放進鍋內。這時，鍋內熱氣直冒，我的眼睛有點睜不開了。我不管三七二十一，拿起鍋蓋，蓋在了鍋上。“別急！要用勺子給這些湯圓翻個身！”媽媽對我說。我又小心地掀起鍋蓋，用勺子在鍋里攪了幾下。“該加點泠水了！”媽媽又在邊上說。鍋里的熱氣越來越多，我這時有點手忙腳亂了，都不知怎么辦才好。媽媽看了，笑了起來！打來了一碗冷水，倒入鍋里。熱氣少了許多。

過了二、三分鐘，媽媽說：“可以打開鍋蓋了！”我打開鍋蓋一看，哇！白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上，並不時地在開水中打滾！“湯圓煮熟了！爸爸快來看！”我興奮地叫了起來。“快把它們撈上來，不然要糊了！”我只顧著高興，竟忘了下一步要乾什麼，媽媽在邊上大聲地提醒我！

當一碗碗香噴噴的湯圓盛起來，放在爸爸、媽媽面前時，我高興地笑了。