板栗

今天，媽媽給我賣回了一包板栗。

提到板栗大家都很熟悉，也都吃過。你把它豎起來，遠看像一個半圓開的豆子，近看像一個沒有身體的不倒翁。再把它放起來看，遠看像一個又小又黑的豆子，近看像一個紫色的大葡萄。

板栗的顏色是褐色，屬於殼斗科植物，早在五千多年前，人類的祖先就採集野生板栗，它還是一種珍貴的藥材，栗果能補腎、益氣、原腸胃、治療筋骨斷碎……。

板栗殼的底部摸上去非常粗糙，上面褐色的地方，看上去有一些條紋，摸上去一條一條的印子顯示了出來。

你把板栗橫著一捏，叭！外殼立刻裂開了一條縫，你用指甲往開一扒，裡面便有一層薄薄的，長著毛的灰皮，你把毛皮剝了，就是那又粉又甜的果肉。果肉黃色，兩頭深，中間淺，掰開一看，那亮閃閃、黃澄澄、香噴噴的果肉，香味頓時撲鼻而來，再吃一口，哇！真好吃呀！肥嫩碩大的果實，甜津津的，使人越吃越愛吃。

板栗先是淺黃，隨後是深灰。它不是正直的灰色，而是太黃了，所以就變灰了。

賣板栗的人從山上採回來時，板栗象一個絨球，人們把厚厚的皮毛打開，就會看見裡面裝著一兩個板栗。

板栗含有人體所需的蛋白質、維生素、礦物質等營養物質，營養價值極高。