雞蛋實驗

我從冰櫃里拿了一個白白的雞蛋，然後用清水洗乾淨，擦乾表面給媽媽。媽媽將一張白張鋪在桌上，將乾淨的雞蛋放在上面。

媽媽用尖尖的錐子，輕輕地用力在雞蛋的頂端，慢慢地劃呀劃呀，好不容易劃出一個小洞。小洞有了，但裡面的蛋黃和蛋白怎么弄出來又不會影響外殼呢？這可是個大問題呀！

只見媽媽用一支細細的吸管，小心地伸進雞蛋裡面將蛋白引導出來，蛋白順著吸管漸漸地流了出來；這個過程非常用心，我看見媽媽又要用力的倒蛋白，但又要輕輕地弄，怕中途蛋殼會碎掉。我們大概花了十多分鐘，終於弄完了。

哇！一個空空的蛋殼弄好了，真有意思！