那是一次成功的嘗試
作者:承依恬 (字數:1200字作文)
星期天早上,我還在床上與周公周鏇呢!就在一陣驚天地,泣鬼神的獅吼功中醒了過來,都是媽媽用那高分貝的聲音,讓我不得不起床。我脆弱的小耳朵經不起這吶喊呀!
我小聲嘀咕道:“星期天都不讓我多睡會兒……”
誰知這被媽媽聽到了,她又開始囉嗦了。什麼早上起來讀書,才記得住啊……我唔著耳朵逃了。
我來到廚房裡,看見兩個土豆,我突然想起幾個星期前,老媽答應我教我炸薯條,今天不正好是個好機會嗎?
我拉住媽媽,向她撒嬌,“媽媽,你就教我炸薯條吧,媽媽……”媽媽禁不起我纏,只好同意,我開心極了,原本的睡意蕩然無存。
媽媽說:“你先把土豆洗乾淨,再剝去它的皮。”
我聽了,便將水龍頭打開,把土豆放在水中沖,再用手把泥土什麼的洗乾淨。然後我拿著滑溜溜的土豆,準備削皮,我無論怎么使勁兒,就是削不下來,我只好請教媽媽了。
只見媽媽輕鬆地就將皮一條一條地削了下來。我也學著媽媽的樣子,終於把皮削下了一小條,我繼續削,可土豆在我手中滑來滑去,使我無法正常地去削皮,它好像很不願意我幫它“脫衣服”。
我很無奈,心想:真是麻煩啊!但為了炸薯條,我也只好加把勁兒了!我費了好長時間才把它棕黃色的“外套”脫了下來。
呼,真難啊!剛才幸好媽媽還幫了我一把,不然我也搞不定這頑皮的小娃娃!
媽媽又發出命令了:“把土豆切成一條一條,注意不要切太細,小心滑!”媽媽先示範了一下,只見她嫻熟地拿起刀,把土豆先切成一大片一大片,再將幾片大的疊在一起,切成一小條一小條的。
她把刀遞給我,讓我試試。我小心翼翼地把土豆側過來,看看寬度差不多,就切下去,咦?為什麼我切好久都切不下去呢?
我使勁往下,終於把一大片切了下來,接下來,我又切下了好幾片,土豆終於切成一大片一大片,我把兩大片疊在一起,切成一條一條,中途,土豆片兒在我手裡滑來滑去,害得我都不敢繼續切了!
我好不容易才把它切好。沒想到切個菜都這么難呀!
接著,媽媽教我把切好的土豆條放在鹽水裡浸泡15分鐘左右,再將土豆條洗淨,放在水裡煮到微熟,放在太陽底下曬乾,然後放入冰櫃,凍結2小時左右。我在媽媽的指導下一一完成了。
2小時後,我從冰櫃里取出了土豆條,打開煤氣灶,紅色的火焰緊緊貼在了鍋底。
倒入一些色拉油,等油熟了,就可以開始炸薯條了!油一會兒就熟了,我拿出炒菜的菜刀,把土豆條倒入鍋里。
頓時,油往四處飛濺,嚇得我躲到了一邊去,才沒被油濺到。油噼里啪啦的,宛如一個個小娃娃在唱著歌,比跳高呢!
我小心翼翼地走到了煤氣灶前,有菜刀翻滾著一根根土豆條,等待它們變成薯條。油在鍋里冒著一個個泡泡。
我一直在把它們不停地翻滾,看著它的顏色從脆白變到了黃色。一股香味撲鼻而來,好香,是薯條的味道耶!
媽媽幫我把煤氣灶關掉了,我把它們盛到碗裡,油卻還在蹦跳我圖了一些番茄醬上去,迫不及待地用筷子加起來,送到了嘴裡。嗯,好好吃喔~!脆香齊全!
耶,我成功了!我開心得蹦了起來,心中的喜悅無法用言語表達。媽媽誇我真棒,我心裡美滋滋的。
這一次嘗試,我成功了!我相信,只要努力去做一件事情,就一定會得到成果,獲得成功的!